Ẹrọ yii ti gbooro sii lati ṣe ifọwọyi eniyan, kii ṣe ni awọn kokoro arun nikan, ṣugbọn ninu awọn eweko ati eranko ti o ni idibajẹ pupọ diẹ sii. Gegebi abajade, awọn Jiini ti o ṣe awọn ẹya ti o wuni, gẹgẹbi awọn itọju si awọn ipakokoropaeku, ajesara si aarun ayọkẹlẹ, tabi awọn oṣuwọn idagbasoke ti o dara ju le fi sii si taara DNA ọgbin tabi eranko.
Iyọyọmọ fifẹ yii nmu ohun-ara ti o ni iyipada ti iṣan (GMO) pẹlu ẹya kan ti o fẹ.
Akọkọ GM Food
Awọn ounjẹ ti a ṣe atunṣe ti iṣaju akọkọ (GM) ni awọn tomati Flavr-Savr, ti o waye ni ibẹrẹ ọdun 1990 nipasẹ Calgene, Inc. Ile-iṣẹ ti ra nipasẹ Monsanto laipe lẹhin ti a gba awọn tomati fun tita. Awọn atunṣe wọnyi ni a ṣe atunṣe lati dinku awọn pupọ polygalacturonase lati ṣe idaduro bii yarayara ti wọn yoo muwẹ lẹhin ti o ti bẹrẹ.
Flavr Savr Awọn tomati le ṣee mu riper ati ki o pa ju igba miiran lọ. Sibẹsibẹ, lati yan DNA ti o fa idinku polygalacturonase ni tomati, awọn oluwadi lo opo keji ti o jẹ ki kokoro arun ṣe itọju si egboogi aporo-kan. Flavr Savr Awọn tomati, lẹhinna, ṣafihan yiyan resistance resistance kanamycin.
Irọra pupọ ti awọn tomati dinku owo ṣiṣe fun ṣiṣe awọn ọja tomati, bi apẹrẹ tomati, nitorina a lo wọn lati ṣe awọn ẹya ti o ni iye owo kekere ti awọn ọja tomati ti a ti ta ni awọn fifuyẹ ni Iwo-oorun Amẹrika ati United Kingdom.
Ni ọdun 1998, lẹhin ti ogbontarigi sayensi UK Arpad Pusztai ṣe afihan ifarakanra nipa ounjẹ GM lori eto TV kan ti British, awọn tita ṣe idiwọ pupọ. Awọn ọja tomati Flavr Savr ti lọ kuro ni ọja ni 1999.
Papaya Ti a Ṣiṣẹ
Àpẹrẹ diẹ to ṣẹṣẹ ti eso ti a ṣe atunṣe jẹ Rainbow Papaya. Ni awọn ọdun 1990, kokoro virus ti o wa ninu oruka ti dinku ni kikọ silẹ papaya ti 40%.
Ni idahun, Dokita Dennis Gonsalves, lẹhinna ni Ile-iwe giga Yunifasiti ti Hawaii, ṣe atunṣe ipọnju kan lati ṣe ọkan ninu awọn jiini ti o wa ni oruka rings (protein ti aisan) eyiti o ṣe aaye ọgbin papaya lodi si ikolu arun. Erongba jẹ iru si ajesara.
Ni idakeji imọran ti "ogbin nla" ti nmu awọn irugbin GM lori ọja, awọn irugbin Rainbow Papaya ti wa ni iṣaaju pin lai loye ati bayi o ti ta ni owo nipasẹ ile-iṣẹ Hawaii Papaya Industry Association lai ṣe ere. Rainbow Papaya nikan ni GM eso ti a ta (ayafi fun awọn tomati ti o ba ro wọn eso).
Idoju si Kokoro ọlọjẹ nikan jẹ Nkan Igbese
Nigba ti Rainbow Papaya ti o ṣẹda ti o ti fipamọ Ilu-ogbin ti Ilu Ilu Ilu, iṣẹ-ṣiṣe ti iṣowo ti owo ti wa ni opin niwon apakan nla ti ọja fun papayas jẹ agbaye. Fun apẹẹrẹ, awọn titaja Iluba Ilu Ilu Japan jẹ $ 15 milionu ni 1996, ṣugbọn nikan $ 1 milionu ni 2010. Ngba Rainbow Papaya ti a fọwọsi fun tita ni ita AMẸRIKA ti jẹ ilọsiwaju nla si ilọsiwaju ti iṣowo ati imudaniloju ile-iṣẹ ọlọpa Ilu Ilu.
Lẹhin ti o ju ọdun mẹwa lọ ti ifẹkufẹ, Japan nipari awọn tita tita Rainbow Rainbow ni opin 2011, ti o fun Hawaii ni anfani lati tun gba oja titaja ti o padanu.
Niwon igbati Rainbow Papaya yoo pe ni GM ounje, sibẹsibẹ, o ṣi wa lati rii bi o ṣe le jẹ pe awọn irugbin ti o dagbasoke titun ti o ni ẹda yoo ṣẹgun iṣoro ti o gbajumo nipa ounjẹ GM.
Awọn irugbin ati awọn irugbin: Gomu gidi GMO
Biotilẹjẹpe wiwa ti awọn ohun elo ti o ni iyipada ti iṣan-ni-jiini jẹ irọrun diẹ, awọn ounjẹ ti o ni awọn ilana ti o ni awọn ọja GM ti di awọn ọja pataki lori ọdun mejila to koja. Ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti a fọwọsi ti iṣelọpọ ti awọn ọja jẹ awọn ọja-iṣẹ pataki pataki gẹgẹbi oka, soy, ati owu (epo owu ni a lo ninu awọn ounjẹ ti a ṣe itọju).
Ni ọdun 2011, ogbin hektari 160 milionu GM ti dagba, 90% ninu wa ni US, Brazil, Argentina, India, ati Canada. Iyẹn ju 10% ti ilẹ-ọgan ti agbaye. O fẹrẹ 82% ti owu, 75% awọn soybean, 32% ti oka, ati 26% ti canola ti wa ni atunṣe jiini.
Lakoko ti ọpọlọpọ awọn ohun-ini GM lọ si awọn ohun elo eranko ati idana, awọn GMO ti di bayi wọpọ ni awọn ounjẹ ni Iha Iwọ-oorun ati India. Awọn iyatọ ni pe nipa 70% ti ounjẹ ti a ti ta ni US ati 60% ti ounjẹ ti a ti ta ni Canada ni awọn ohun elo ti a ṣe atunṣe, eyiti o pọ julọ lati awọn soybeans GM ati oka. Ni idakeji, nikan nipa 5% awọn ounjẹ onisẹdi lori awọn ibi ipamọ itaja Europe ni awọn GMOs.
GM Eranko
Awọn eranko ti n ṣe atunṣe ti iṣan ti a ṣe atunṣe ni a ṣe deede ati lilo ninu iwadi. Fun apẹẹrẹ, awọn apẹrẹ moin pẹlu itọnisọna jiini ti o ni imọjẹ jẹ ọpa ọpa kan fun wiwa oògùn ati idagbasoke. Sibẹsibẹ, sibẹ, ko si awọn ẹranko GM ti a ti gbe sinu ọja ọja.
Irun ti ounjẹ eranko GM le yipada laipe, bi o ba jẹ pe AquAdvantage salmon ti wa ni fọwọsi. Salmon AquAdvantage jẹ ẹja salmon pẹlu afikun afikun irawọ homonu ti a ti fi sii ninu DNA. Iru yii lati inu salmon Chinook ti nyara sii jẹ ki AguAdvantage Salmon dagba sii ni yarayara ju awọn ọmọ ibatan rẹ.
Ni Oṣu Kẹsan ọdun 2010, atunyẹwo lati Igbimọ Isegun Ounjẹ ti FDA ti o jẹ pe, "ọpọlọpọ nọmba awọn ayẹwo igbeyewo ni iṣedede awọn iṣiro ati idiwọn laarin Aami-oyinbo AquAdvantage ati Salmon Atlantic" nipa iduroṣinṣin ti ounje. Sibẹsibẹ, lakoko igbasilẹ ikẹhin fun iru ẹja nla kan ni a lero laarin awọn oṣooṣu diẹ lẹhin igbasilẹ yii, o tun wa ni isunmọ fun fere ọdun meji nigbamii.
Awọn Idahun Nkan Rọrun si GMOs
Ṣe awọn GMO jẹ aberration lewu ati ibajẹ ti awọn orisun ounjẹ wa tabi igbasilẹ imọran ti imọ-ẹrọ igbalode lati ṣe iṣedede ipese ounje wa? Dajudaju, o da lori ẹniti o beere. Awọn eweko GM, o kere ju, ti di kiakia ati ti o tobi sii ninu awọn ọja onjẹ agbaye.
A ti ṣe igbasilẹ ti iṣan nipasẹ itun igi fun ọdungberun ọdun lati ṣe iṣaro-ogbin ti o mu ki oka ati ile alikama ti ile, ati awọn adiye ti awọn apples. Awọn imuposi wọnyi ti ṣe agbejade olugbe agbaye ti bilionu 7.
Loni, Imọ-iṣe-ni-jiini le jẹ ọna ti o munadoko julọ lati mu ilọsiwaju sii siwaju sii lati mu awọn ipenija ti awọn eniyan ti o dagba sii ni agbaye. Yoo ṣe ifarahan ti DNA nipa iṣelọpọ ti ẹda ti n ṣafihan nigbamii ti ntẹsiwaju ni ilọsiwaju ati ikunra idagbasoke ọja lati koju awọn italaya iwaju ti fifun aye, tabi o jẹ igbiyanju ti o lewu ti o le ja si awọn abajade ilera ilera agbaye?